La conformità non si basa su supposizioni, ma su dati certi. Collaboriamo con una rete di laboratori accreditati per fornire analisi chimiche, fisiche e microbiologiche precise . Garantiamo tempi di risposta rapidi e report tecnici validi per gli organi di controllo e per le certificazioni di qualità .
Supportiamo le aziende di produzione e trasformazione alimentare con test specifici per garantire la salubrità del prodotto e il rispetto dei limiti di legge.
Ricerca di patogeni e contaminanti per verificare la sicurezza del prodotto finito e delle materie prime.
Studi di conservabilità per determinare la data di scadenza e la stabilità del prodotto nel tempo.
Analisi per calcolare i valori nutrizionali (calorie, grassi, zuccheri) obbligatori in etichetta.
Ricerca di residui di fitofarmaci e pesticidi, fondamentali per l'export e la GDO.
Prelievo tecnico su superfici e attrezzature per validare le procedure di sanificazione (come richiesto dal piano HACCP).
Eseguiamo campionamenti e analisi per diverse destinazioni d'uso, verificando la potabilità e i parametri ambientali:
Controlli per acquedotti, condomini e aziende alimentari.
Verifica dei parametri chimico-fisici e microbiologici obbligatori per le strutture pubbliche e ricettive.
Analisi per il rispetto dei limiti tabellari negli scarichi industriali o civili.
Valutazione dell'idoneità per l'uso agricolo o zootecnico.
Il terreno è la base della qualità agroalimentare. Offriamo: Analisi Chimico-Fisica del Terreno: Per conoscerne la composizione e la fertilità . Piani di Concimazione e Coltivazione: Elaborazione di strategie agronomiche basate sui dati analitici per ottimizzare le rese .
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